Cơm gà teriyaki – Bạn đã tự nấu tại nhà chưa?

07:57

Cơm gà teriyaki – Bạn đã tự nấu tại nhà chưa?

Cơm gà teriyaki là món cơm chỉ thường xuất hiện ở nhà hàng với hương vị tuyệt vời của công thức ướp thịt gà và nước phết cho món ăn ngon thiệt là ngon. Và nay bạn cũng có thể nấu món này để chiêu đãi cả nhà rồi đấy, hãy cùng vào bếp với tạp chí nhungmonanngon.com để tập tành chế biến nhé!

Các nguyên liệu chuẩn bị:

  • 4-6 miếng thịt đùi gà
  • Một ít gạo dẻo
  • 300gr đậu Hà Lan
  • Sốt ướp gà: 30ml xì dầu, 30ml mirin, 30gr đường nâu, 125ml nước sạch
  • Sốt phết: 30ml xì dầu, 30ml mirin, 30ml mật ong, 30ml rượu sake

Các bước thực hiện:

Bước 1: Các bạn cho xì dầu, mirin, đường nâu, nước cùng đùi gà vào một túi nilon để ướp trong khoảng 2 tiếng và tối đa là một ngày nhé.

com ga teriyaki ban da tu nau tai nha chua (1)

com ga teriyaki ban da tu nau tai nha chua (2)

Bước 2: Phần sốt phết lên gà thì các bạn chuẩn bị 1 nồi nhỏ rồi cho hỗn hợp nguyên liệu ở trên vào

Bước 3: Cho nồi lên bếp và đun cho đến khi thấy sôi và đặc lại là được.

com ga teriyaki ban da tu nau tai nha chua (3)

Bước 4: Thịt gà sau khi đã ướp thì các bạn đem nướng trên vỉ, khi nướng phết thêm phần sốt đã làm lên thịt gà.

com ga teriyaki ban da tu nau tai nha chua (4)

Bước 5: Trong lúc chờ đợi thịt gà chín thì các bạn rửa sạch đậu Hà Lan rồi đem xào với tỏi

com ga teriyaki ban da tu nau tai nha chua (5)

Bước 6: Cuối cùng là các bạn cắt thịt gà thành những miếng vừa ăn, cho lên mặt tô cơm và trang trí thêm chút đậu Hà Lan là xem như đã hoàn thành món cơm gà teriyaki rồi đấy.

com ga teriyaki ban da tu nau tai nha chua (6) com ga teriyaki ban da tu nau tai nha chua (7)

Chúc các bạn thành công!

com ga teriyaki ban da tu nau tai nha chua (8) com ga teriyaki ban da tu nau tai nha chua (9)

loading...

Share this

Related Posts

Previous
Next Post »